keuntungan mengkonsumsi ceker ayam...ternyataa

Manfaatceker ayam, siapa yang tidak tahu dengan salah satu bagian tubuh pada ayam ini. Ceker ayam merupakan bagian kaki dari ayam untuk berdiri dan berjalan. Biasanya orang akan engan untuk mengkonsumsi ceker karena bentuknya yang sedikit mengerikan dan mungkin banyak juga yang menilai kotor. Tapi jangan salah meskipun begitu masih banyak masyarakat yang mengkonsumsi, dan bahkan sekarang sedang popular. Misalnya saja sekarang sudah menjamur olahan dari ceker ayam , seperti ceker setan, mie ayam ceker, sup ceker, kripik ceker ayam dan masih banyak lagi.

keuntungan mengkonsumsi ceker ayam

Ternyata jika ceker ayam diolah akan mendapatkan makanan yang lezat. Namun tahukah anda kalau ada beberapa manfaat ceker ayam untuk kesehatan yang tidak diketahui. Untuk itu di sini akan dijabarkan beberapa manfaat dari ceker ayam.

Berikut Kumpulan Manfaat Ceker Ayam Bagi Kesehatan Tubuh

-          

-          Meningkatkan Sistem Kekebalan tubuh

Manfaat ceker ayam lainnya yakni dapat membantu sistem kekebalan tubuh anda. Di dalam ceker ayam terkandung kolagen dan beberapa mineral seperti seng,tembaga, magnesium, fosfor dan juga kalsium. Beberapa mineral tersebut bermanfaat dalam mengatasi serangan dari penyakit. Jadi dengan mengkonsumsi ceker ayam dapat meningkatkan sistem kekebalan pada tubuh.

-          Meyehatkan Saluran Pencernaan

Dalam ceker ayam terdiri dari jaringan ikat dan juga tulang rawan yang nikmat dan dapat di gunakan menjadi kaldu atau dibuat menjadi sup yang segar. Kandungan nutrisi pada ceker ayam akan terlarut jika di masak, nutrisi tersebut seperti kolagen, kondroitin, protein dan glukosamin. Semua nutrisi tersebut sangat baik dalam menyehatkan pencernaan.

-          Menjaga Kesehatan Kuku

Ceker ayam yang di masak akan mengeluarkan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Nutrisi yang terkandung dalam masakan dari ceker ayam yaitu seperti asam amino, kolagen, glisin, hidroksipolin dan prolin yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan kuku. Manfaat ceker ayam yang telah di masak dapat menyehatkan kuku karena kandungan gelatin untuk mengolah kalsium agar terserap pada kuku.

-          Menyehatkan Gusi

Gusi merupakan jaringan yang kuat yang berfungsi untuk menopang gigi. Jika kita menjaga kesehatan gusi akan membuat kesehatan gigi menjadi buruk. Akan tetapi masalah yang timbul pada gusi bisa juga di karenakan penyebab dari dalam tubuh. Misalnya saja bisa di karenakan kekurangan vitamin serta beberapa jenis nutrisi.

-          Mencegah Darah Tinggi 

Ceker ayam mengandung senyawa kolagen substansi yang setara dengan aktivitas antihipertensi terhadap kelompok ACE-inhibitor. Kolagen juga mampu untuk menurunkan kadar renin plasma sehingga membuat tekanan darah tidak meningkat. Ceker ayam juga mengandung kalium sehingga pasien penderita hipertensi juga dapat mengkonsumsinya. Bagi penderita hipertensi untuk memasaknya dengan tidak diberikan banyak garam.

Tweet